Como son tiempos difíciles para Jim Ross, su famoso "JR Family BBQ" ubicado en Norman, Oklahoma tuvo que ser cerrado, esto fue lo que comento en la página del restaurante (da click aquí para ir al sitio)
Este domingo por la noche cerramos el restaurante J.R.’s Family BBQ. Tuvimos una aventura divertida de casi tres años un negocio volátil que nos permitió hacer nuevos amigos, servir buena comida, lanzar la venta de productos en línea (la cuál va muy bien), y ver nuestros productos en los estantes de tiendas
Al final de día, nuestro modelo de negocios no puedo soportar los ajustes en la economía, pero no damos excusas. Trabajamos diligentemente en hacer este aspecto de nuestro sueño BBQ una realidad, pero este momento no pudo ser, jugamos fuerte para ganar, pero nos quedamos cortos
Las buenas noticias es que continuaremos nuestro negocio online, quizá agregando algunos nuevos productos
En las próximas semanas, mi agenda profesional podría cambiar de manera significativa. Me he dado cuenta que no puedo poner demasiado en mi plato, así que quizá este desafortunado giro de eventos, es una bendición disfrazada
Mi esposa y yo sinceramente agradecemos a todos los que trabajaron tan duro en J.R.´s, y a todos los que nos visitaron y disfrutaron nuestra comida
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